“中文是一门非常有艺术的语言，我们都忽略了一个问题【鲍鱼红烧肉】，其实应该读作【鲍鱼，红烧肉】”
“这道菜的主角是鲍鱼，而红烧肉，只是陪衬，最大的作用。”
“可能就是把身上的肉汁和乳化的脂肪，提供给鲍鱼先生。”
“这道菜，把没有完成泡发过程的鲍鱼放入锅中，和红烧肉一起炖煮。”
“这样没有泡开的鲍鱼肉质，即便是经过长时间的炖煮也不会变得软烂”
“相反，炖煮的时间越长，这只鲍鱼的内部就越加紧实。”
“同时，鲍鱼会把汁水中的所有精华吸收进自己身体里。”
“如果说我刚才吃的东坡肉只有65分，这只红烧鲍鱼，最少也有90分。”
“好吃，实在太不错了。”
李潇舔了舔嘴唇，把剩下一小半塞入嘴里，继续闭眼享受起来。
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