“记得粘一下旁边那些蘸料，不然味道可能不太足，虽然经过了腌制，但是羊肉的厚度很厚，如果不额外沾蘸料，可能会出现里面的肉不够咸的情况。”
当然啦，还有另外一个原因就是没有经过烤制的香料和烤制的香料，味道是不一样的。
两种不同味道的香料混合起来，层次感会更加强烈，可以无形中地提升菜品的口味。
宇晴没有丝毫犹豫，筷子夹起一块羊排，沾了蘸料就放回自己的碗里，随后才用手去抓羊排。
毕竟直接用手去抓桌子上的菜品确实不太雅观，即便是一家人聚餐的时候还是会有所注意。
这就能看出四姑家的家教是相当的严格，连这样的事情都注意到了。
羊排刚入口，宇晴瞬间就瞪大了眼睛，香实在是太香了，满嘴的香料香味，将舌头上的味蕾冲刷了一遍。
接着随着牙齿的咬下，被炭火烘烤的焦香扑鼻的羊皮像是酥脆的薯片，一口咬下去就发出咔嚓咔嚓的脆响。
香脆的羊皮下面是软嫩多汁的羊肉，因为有外层的脆皮的保护，所有里面的羊肉并没有出现干柴的情况。
羊肉没有一丝的腥味，反而充满了香料的芳香。
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