“刚才我连刀砍在骨头上的声音都没听到?”
终于有人凑到李潇身边,开口问道:
“这位26号考生,我想请问为什么这猪肉能切得如此细腻,它的关节连接处为什么看不到一条刀痕?”
然而话刚问出口,他就自觉失言。
虽然大汉国的敝帚自珍的情况,没有樱花国这么严重。
但一些特殊的隐秘技巧还是奉行着家族传承,甚至是传男不传女的传统。
要是这样的杀猪技巧是人家的家传秘学,自己这样问出口确实有些不太妥当。
然而就在这位评委天人交战的时候,李潇一边分解着手上不同的猪肉部位一边开口:
“这不是很简单的事情吗?我在落刀的时候快速地将刀沿着关节的弧度切下,这样不就可以不损伤骨头,不留下刀痕了吗?”
???
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