有些酿菜的外观相当好看，但是味道却非常一般。
有些酿菜的外观普普通通，但是味道却是一绝。
终于来到了最后一个菜。
冬菇酿。
李潇夹起眼前的冬菇酿：
“这玩意制作很简单，但是非常得体，无论是作为家常菜，还是宴客使用都非常好。”
“选个头不大不小的鲜冬菇，食指和拇指轻轻一扭，将他的菇柄扭下来。”
“将伞盖的背面清洗干净，特别是伞盖上面细细的褶皱。”
“这里是最容易藏污纳垢的地方，很多昆虫喜欢在这种温暖潮湿且阴暗的地方产卵。”
“洗干净之后，将馅料放入伞盖中。”
“可以直接放在平底锅上煎，也可以直接放在蒸锅上蒸。”
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