摊子的老板娘看到李潇凑钱来一脸感兴趣的模样，非常热情：“来半斤不？”
在老板娘的身后是一锅煮得冒着热气的酱卤汁，从中飘来的香气让李潇忍不住开始分泌唾液。
“老板娘好手艺啊，有啥推荐不？”
“想吃牦牛的话就吃牛肚，牛肚的口感丰富些而且更加劲道，要是吃驴肉就推荐大腿肉和板肠，一个吃着香一个吃着韧。”
“那就来半斤驴大腿和半斤板肠吧。”
“没问题。”
应下的老板娘将板肠和驴肉取出，嚓嚓嚓几下就切成了小片，将滚烫的卤汤舀到了装着肉的小碗中。
看着弹性十足的板肠在老板娘的刀下弹跳般一起一伏，李潇脸上的表情更加期待了。
“这气温下降了所以我们家用的都是热汤，以免吃不了凉的客人吃坏肚子，不过这样可能会降低部分驴肉的劲道，味道其实是没多大差别的。”
李潇拿到手的小碗差不多有巴掌大，新鲜热乎的酱卤汁冒着香气。
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