外皮软下去了，里面还是酥脆的。
吃起来的味道是油炸的浓香。
李潇吮吸着麻花上边沾染的油茶汁水，甜咸交杂，一时间竟是尝不出到底算是甜口还是咸口。
“麻花虽然是被浸泡在油茶里面，但是还能完整地保持自己的形态没有完全软烂掉，不知道店家到底是怎么做到的，吃起来的口感是软中带脆，感觉还不错。”
他又舀起一勺配料丰富的油茶送入自己口中。
“上面的脆片有点像油炸过的面包糠，还有面粉，入口清脆，咀嚼起来很香，里面还带有一点点的油渣，吃起来的风味很独特。”
“怎么说，这碗油茶看起来只是个平平无奇加上了麻花的普通油茶，但是味道和口感却完全脱离了“普通”这个范畴，内在完全当得上特色二字。”
“用四个字来形容这碗油茶吃起来的口感：酥、脆、软、硬。”
“香味很浓郁，而且里面的甜和咸达到一种微妙的平衡，也不少说到底是甜味居多还是咸味居多，但是味道是没的说，一个字：香！”
“这碗特色油茶当得起85分的高分！要是外观上再加上一些花样，可能评分会更高一些。”
“刚才的以貌取人……不对，以貌取油茶算是我眼拙了，所以现在按照约定，我要给希望小学工程捐赠两万块。”
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