“当然你也可以多炸一会儿，这样的话鱼的味道会比较香。”
“把罗非鱼炸熟了之后，就可以从锅里捞出来了。”
“捞出来的罗非鱼，我们先放到一旁备用。”
“这个时候我们就可以来准备一下酱料了。”
“酱料的准备一点也不难，只需要准备一点白芝麻，还有炒制过的花生，炒完的花生最好把皮子脱掉。”
“然后再准备一个傣味必备的柠檬，接下来再准备一点点的小米辣。”
“有的人可能要问我这次为什么不用刷刷辣了？那是因为我们准备的这些材料都是要放进舂桶里去舂碎的。”
“如果我们准备的是小米辣的话，这个辣度还能够让人接受。”
“但是如果我们准备的是涮涮辣的话，你们想一想，把涮涮辣这么辣的辣椒舂碎，这样的辣度又有几个人能够接受得了呢？”
“毕竟涮涮辣，那可是连辣王都觉得辣的辣椒。”
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