制作好的粑粑有咸的和甜的两种口味。

        咸的里面是火腿和葱花,甜的则有豆沙和玫瑰花。

        不同于随处可见的云南鲜花饼,这种粑粑看起来比较圆,也比较大。

        而且被压的扁扁的。

        从表面上看起来应该也酥脆的掉渣。

        外面的招牌上写着四个字,“丽江粑粑”。

        相关的资料立即就钻入了李潇的脑海中。

        丽江粑粑是纳西族独具的风味美食。

        丽江粑粑和鹤庆乾酒素来被并称为“丽江粑粑鹤庆酒”,在明代的《徐霞客游记》当中就有记载。

        其特点是色,香,味,俱全。

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