一切办妥,众人终于来到餐厅。

        餐厅里的客人并不太多,显得有些冷清。

        她们刚坐下,很快就有人带着菜单走过来。

        好巧不巧,正是昨天搬运厨余垃圾,又不小心和春奈碰撞上的那名后厨人员。

        对方看到几张熟悉的面孔,也有些僵硬。

        餐厅规则第一条。

        【本餐厅的厨师长具有匠人精神,非常注重客人对菜品的意见反馈。】

        说起匠人精神,指的是用一生的时间去钻研和磨练技艺,力求做到极致。这些人以一辈子专注于做好一件事情为荣,比如“寿司之神”、“鳗鱼饭之神”以及“天妇罗之神”等等。

        樱花国的传承,通常是以家族血脉或者传统工坊的形式传承技艺。

        随着时代的变化,愿意继承这些技艺的后代也越来越少,遵循传统的匠人们会在招收的众多学徒中,选择最为出色的那个学徒继承自己的姓氏,并将这份名号和技艺继续延续下去。

        像歌舞伎仍保留着袭名制,子嗣里艺优者将沿用前人创下的名号,但会被冠以第几代目。

        内容未完,下一页继续阅读