村民偶尔得到点荤腥，连油渣都要榨干，哪里舍得留作他用？
但对秦明而言，这却恰恰成了他得天独厚的优势。
狩猎队在秦明的组织和带领下，深入山林愈发频繁，收获日益丰盛。
大量的猎物被拖回村子宰杀，除了分割好的肉食，处理皮革刮下来的那一层厚厚的、黄白相间的动物脂肪，每日竟能积攒下数十斤之多！
起初皮匠们看着这些“下脚料”还不知如何处理，秦明一声令下，让他们将这些脂肪仔细收集起来，反复清洗熬煮去除杂质，凝固后储存。
如今，几个硕大的粗陶水缸里，已经满满当当地塞满了凝固的洁白油脂，在角落里散发着淡淡的、特有的油腥气。
至于碱面，市面上根本无从寻觅。此时北方人发面多用老面做酵头，南方或许有用酒曲的，但纯净的碱却非寻常可见。
秦明熟知青史上的替代方案——草木灰！
那些寻常可见的柴草、树枝燃烧后留下的灰烬，质地轻盈，内里却蕴含着古老的智慧——它的水溶液被古人称为“枧水”，富含碳酸盐，是天然的碱性来源，在不少地方的饮食和传统工艺中都有应用。
原料备齐，秦明便撸起袖子，亲自指挥村里几个手脚麻利的妇人开始试验制皂。
首先将稻草、树枝等燃烧后的草木灰收集起来，加水浸泡、过滤，提取出较为纯净的碱液。
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