所以,在七十年代,杀猪匠可是十分吃香的,杀一头猪能够获得不菲的收入报酬。
除了收入外,还可以拿走一部分的猪肉。
长白山这边的话,大概是2-3斤的猪肉,还有猪小肠、猪蹄筋这些,都是归杀猪匠的。
林林总总,加起来,杀一头猪,收入差不多在4-5块钱。
可别小看了这收入。
因为家家户户,到了过年的时候,都会杀年猪。
想要杀猪的话,还得提前几天预约呢。
不预约的话,根本就找不到人来杀猪。
徐清风来到了村里的杀猪匠家中。
过了年,杀猪的人便少了。
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