只有季宴时见沈清棠没有继续煎牛排的意思，提醒她：“两块！”
沈清棠：“……”
忘记这茬了。
她只好再重新煎一块牛排。
过程中，其他人开始陆续夸奖沈清棠煎的牛排好吃。
“好奇怪！从来不知道牛肉可以这么香嫩。”
“以前在京中，也没吃过这么味美的牛肉。”
“是啊！牛肉切这么厚容易嚼不烂还塞牙。一般都是包饺子吃。”
“对，或者吃烫锅子。不过吃烫锅子，厨师也是把牛肉片成近乎透光的薄片，稍稍在热汤水里一涮就能吃。”
“……”
沈清棠才给大家普及：“牛排不煎熟是有缘由的。”
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