这句话出口，宛如一石激起千层浪，给喧闹的街头又增添了几分血色。
围观的行人和前来就餐的顾客都不怕事大，准备敞开肚子吃个大瓜。可负责维持秩序的巡警们不敢乱来：“你确定要向这位......额，请问你叫什么名字？”
“可以叫我李本，弗里德里希-威廉·冯·李本。”【2】
“哦，李本先生。”巡警又对着阿尔方斯重复了一遍刚才的问题，“主厨先生，你确定真的要向这位尊贵的李本先生要求决斗？即便这在奥地利并不算什么值得炫耀的事，你也一定坚持么？”
“对！我坚持！”阿尔方斯已经调整好了状态，语气与刚才截然相反，“现在，立刻！马上！！！”
巡警见他如此冲动，连忙拦在身前：“主厨先生，请一定保持克制！”
“克制？请你告诉我如何保持克制！”
“即使真要决斗，那也得择期进行，在大街上实在......”
“这不能怪我，是他的言辞太过卑劣！”阿尔方斯脸皮抽了抽，肥硕的身体又往前拱了两步，“从进餐厅开始，这家伙就一直在侮辱我的餐厅，侮辱我的专业素养，侮辱我在法国宫廷赢得所有人掌声的高尚职业！”
“我懂，我都懂......”
“不，你不懂！”阿尔方斯越说越激动，“他的行为根本称不上‘尊贵’，更配不上德意志贵族的标志，连上次来我这儿蹭吃蹭喝的砍树工都比他强。”
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