后方则是一层层的架子,用来放东西。

        煤炉子生起来后,苏茉又去打了水来,母女俩把小卖部里里外外又抹了一遍。随后换上白棉布做的类似厨师服的大褂子,头上也带上了白色厨师帽,并带上了白纱布做的口罩。

        没一会儿,陆长征、苏廷谦、苏奕远他们就搬着一笼笼的包子和其他东西来了。

        这些东西,都是一大家子半夜起来准备的。

        房子装修好后,苏廷谦两口子就搬到高第街骑楼去住了,另一个平房,则用来当成吃食铺子的作坊。

        火车站的小卖铺只是一个开始,后面肯定会开越来越多这样的吃食铺子。

        如果每个铺子自己包,要请的人多效率不高味道还有参差,不如统一在作坊做好,每天开店前,统一由作坊配送过去,店铺只用请一两个店员卖东西就行。

        这种模式在后世很普遍,但在这个时期,是很先进的理念,且还是苏廷谦提的。果然是家学渊源,苏家人天生就会做生意。

        东西搬过来后,莫玉蓉赶紧把包子先放煤炉子上蒸着,大家开始摆东西,苏茉则开始热炉子摊饼了。

        没一会,空空的前台处,便放满了东西。两大摞蒸着包子的蒸笼,旁边的平铁架上,放了一个装满茶叶蛋的砂锅,一铁茶壶热豆浆,一篮子还热着的酱饼,旁边还有一个篮子空着,一会儿装酱香饼的。

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