“小圣，如果没有新鲜的荷叶，也可以用晒干的荷叶来做这道荷叶鸡的！”
“不过要提前把干荷叶放在水里泡好，不然容易碎掉！”
“接下来你仔细看我是怎么做的，我就不一一讲了！”
张小龙在荷叶上撒了一些葱姜，然后把腌制好的鸡，放在了荷叶上，仔细包裹好了后，用一根稻草绑住。
锅里放好了水，把竹笠子放在锅里，正好离水一厘米左右。
荷叶鸡就放在这个竹笠子上蒸煮。
张小龙盖好锅盖之后，便开始生火开蒸。
“唧唧……”
“哦，你来生火？好吧！刚才的步骤都记住了吧？”
“唧唧！”
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