这碟九转大肠,晋王期待已久。还未动筷,肉肠的浓香已唤醒了他的辘辘饥肠。香气由各色香料编织而成,堪称空前绝后的大手笔。
光闻香味,晋王便已飘飘欲仙,飘然中筷子一夹,肥肠便沁出了油脂。肥肠煸炒的里焦外嫩,晋王感受到了筷尖传来的脆滑弹爽。
尚未入口,晋王便直咽唾沫。
他将一段指尖大小的肠肉递入口中,轻做咀嚼。
霎时间,无数滋味如惊涛骇浪一般涌入其口腔中,鲜香麻辣与甘甜并重,一层一层的铺陈在味蕾之上。
如此重的五味却不互相干扰,更未掩盖肥肠原本的香味——而最令人沉溺于其中的,是渗入肉质中的昆仑觞之醇香。
肠肉不仅口味极佳,口感亦是美妙绝伦。
若过火候,肠肉老而难嚼,若火候不到,肠肉又失去了咀嚼的趣味。
而洛庭花的九转大肠恰到好处,一口咬下去,肠肉弹牙,芬芳四溢。
“美妙之极!人间竟还有如此美味!哈哈哈哈!三更举杯祝百宾,五更再贺今朝兴,一掷万聘求西子,泥翁不管明朝醒。”
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