洛庭花倒了杯酒,与闫二娘一干而尽,再介绍:“这是我新做的四喜玉皮鲜娇子。”
闫二娘领悟其意:“这娇子便是饺子吧。白玉嫩皮裹着鲜嫩肉馅,色泽白里透红,晶莹剔透,犹如娇嫩美人,真有意蕴。”
“正是如此。”洛庭花夹起一只,递到闫二娘嘴边,“这叫做‘将后秋晴’。”
闫二娘好奇的咬了一口,忽然一股强有力的弹性冲击她的唇齿间。
她不敢相信这肉馅竟如此弹牙,好似捶打了千百次的牛肉丸。
待她见到咬了半口的肉馅截面,才看出其中门道。
“原来,你拿前秦的毛皇后作比,是如此用意!”闫二娘惊喜道,“肉馅竟是用火腿丝、嫩笋丝与金针菇相缠,打成结状制作而成。如此一来,三鲜汇成一股,爽弹非常,好吃极了呢!”
洛庭花道:“毛皇后国士无双,不到二十便驰骋沙场,正如这肉馅一般强韧。”
“可惜毛皇后未能落得好下场,战败后惨遭俘虏,裸刑轮奸,最后一刀两断,身首异处,叫人惋惜。”说完,闫二娘一口吞下了剩余半只。
“世道如此。”洛庭花夹起下一只饺子,递向闫二娘,“来,尝尝第二种,叫‘卓君抚琴’。”
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