“嗯，摸到了。”
“记住了，就是这里，等会你用锤子抡圈了使劲往这砸！我先给你做个示范。”
说罢，从地上拿起一个锤子猛的砸向牛头两角之间！
“砰……”一声闷声，肉牛哼都没哼一声，身体直接僵直倒地，不知是直接被锤死了还是锤晕了，而老板此时则拿了一把尖刀，麻利的捅了牛脖颈一刀开始放血。
屠宰点杀牛有三种方式。
第一种直接用铁锤将牛敲晕后再进行放血。
第二种用一个“T”字型单手扁头凿子，眼明手快，直接一下深扎入后脑，牛片刻就会死亡，然后在进行放血和剥皮。
第三种就是电击击晕再放血。
只是第三种比较危险，因为需要给牛浇水再通电，场地不够大，很容易误伤。
因此屠宰点老板杀牛只用第一种而第二种。
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