“这酸汤鱼里面还加了辣椒,一口喝下去,整个喉咙的是辣辣的。”
“总体来说,酸汤的味道还是很不错的。”
“现在让我们来尝尝这里的乌江鱼,到底好不好吃。”
说着,李潇夹起一块鱼肉丢进嘴里。
汤汁很浓,紧紧地包裹着切成薄片的鱼肉。
鱼肉鲜滑,鱼皮很滑,鱼肉很嫩。
厨师的火候处理得很好,肉片的厚度也恰到好处。
不会因为太厚,导致难以熟透。
也不会因为太薄,使得肉质松散一夹就碎。
汤汁得足够稠,可以轻松地挂在鱼肉上面。
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