然而，第2道则更上一层楼。
一个吹糖的金色的花瓶，花瓶中间还插着一小朵蓝色的小野花，格调一下子就提了上来。
看着精致的吹糖小花瓶，李潇有一些不舍地将他打碎。
不过食物是用来吃的，不是用来看的。
在满足了视觉享受之后，就该让舌头来满足一下。
用银色的勺子，轻轻将吹糖做的小花瓶敲开。
小花瓶里面装着的是，洋甘菊冰沙，和意式奶冻。
小花瓶的底下，则是一大圈的柠檬泡沫。
柠檬泡沫同样是分子料理的出品，制作中加入卵凝脂让柠檬泡沫更加持久，能维持超过一个小时的形态不会改变。
用筷子夹起花瓶碎片，放入嘴里。
吃糖的花瓶甜度控制得非常适当，微微的甜味吃起来十分舒服。
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