周师傅的确已经死心了。
他的心里就像被泼了碗冰水，凉得发疼。
不过他可不光是对厨房这个月进货成本死心，同样也是对餐厅的未来死心。
他算是看明白了，坛宫饭庄走下坡路，全是郭氏集团接管后发生的事儿。
这帮孙子比起宁经理那差远了，压根就是不懂行，一帮懵事的。
他还记得一年前坛宫饭庄做移交时的画面。
当时郭氏集团任命的饭庄经理吴运杰拍着胸脯保证让坛宫饭庄在日本火起来。
还说什么“餐饮除了靠的是品牌，是菜肴味道，还要有优秀的管理。郭氏集团在经营酒店和餐饮行业上拥有最先进的管理理念和国际化的经验。所以只要品牌在，厨师手艺在，大家如果能够同心协力，坛宫饭庄就会永远是日本餐饮界中华料理的第一名，甚至营业额和利润都会再迎来一个级别的提升。”
他当时还真信了，觉得这个新加坡的吴经理留过洋，或许真有两把刷子，又礼贤下士，不摆架子，于是一门心思留下来卖手艺，给人家当碎催。
可结果呢，餐厅是一天比一天凉，待遇也是一天比一天差，合着全是吹。
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