因为相对来说，日本中餐比较粗糙，简单易做，温热管饱，只要勾个芡就足够让日本人喜欢。
说白了，吴运杰不过想要去用这种办法简化菜品的复杂度而已，他有什么错呢？
在没有其他人的办公室里，吴运杰挂断电话后，终于忍不住暴露出内心的脆弱。
他一把扯掉领带，几乎是瘫倒在了座位上，开始唉声叹气，怨愤生活对自己不公。
他觉得现实中就没有一个人能理解他的苦衷的。
餐厅里这些职工，无论是日本人还是大陆人，显然都把他当成蠢货了。
而自己这么煞费苦心，还真是可悲，可笑，又可怜。
是的，原本他还嫌弃大陆的那两方股东浑身都是官僚习气，格调又低劣不堪，恐怕会对日本的两家餐厅经营方面造成不利的影响。
为此他跟总部要到权力，几乎对于所有大陆方的人事任命请求都是谨慎批准的，把很多明显是关系户的人拒之门外。
结果没想到，他这么替餐厅着想，可真正搞死餐厅的不是那些能吃不能干的蛀虫，反而是日本经济的变脸。
他都没等到餐厅内部发生什么混乱，就已经在日本经济崩盘的大势面前扛不住了。
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