这是她的每次独自吃饭必备的仪式。
“识食务者”是她关注将近五年的一个美食博主。
这个账号是她当年在英国读硕士的时候偶然刷到的，博主从没露过脸，只能从那双大手和极少几次出现的声音判断是个男人。
视频内容其实很日常，就是记录做家常菜的过程。可偏偏这种安静教做菜的视频在美食区是一股清流，账号的粉丝数在她刚关注的时候就有500多万，这几年更是翻了一番，稳居美食区头部。每期视频十来分钟，从备菜开始，到制作装盘结束。食材在他手里服帖听话，不同锅具的用法，火候的掌控都足够讲究，关键步骤还会特意放慢镜头，配上字幕。背景音乐也挑得很有品味，轻快的乡村民谣或舒缓的钢琴曲，配上锅碗瓢盆的琐碎动静，意外地和谐。
季温时一开始关注“识食务者”倒不是为了学做菜，她可是忙起来直接用代餐粉糊弄自己的主。她只是单纯觉得这博主的视频看着舒服，节奏不紧不慢，做菜干净利落，不猎奇也不博眼球，做的那些家常菜光是看着就能让人胃口大开。渐渐地，他的视频成了她的下饭必备。
在英国那两年，北半球高纬的冬夜长得仿佛没有尽头，暖气能一直供到四月。屋里很暖和，但太安静。季温时偶尔会觉得，自己好像一只飘荡在太空里的风筝。尤其是那些午睡起来天已擦黑的下午，总让人疑心这个星球上是不是只剩下自己一个人。
于是她开始后台播放“识食务者”的视频。洗衣服的时候，打扫房间的时候，写论文的时候，深夜失眠的时候。不用看屏幕，就是听个动静。
清脆细碎，像在小学校门口买回家的蚕宝宝深夜啃桑叶，这是切菜的声音。
淅淅沥沥，像躺在老家的床上听窗外春雨，这是平底锅小火慢煎的声音。
咕嘟咕嘟，像小时候学游泳故意把头埋进水里吐泡泡，这是砂锅炖煮的声音。
她把音量调低，任这些细碎的白噪音一点点把空寂的房间填满，盖过寂寞的心跳，把她拽回人间。
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