很开胃,很舒服。
再舀一勺,这次没有单纯舀起番茄啫喱,而是把上面的鱼子酱,香橙碎屑,番茄啫喱,以及被切成六块的生蚝,一起舀起。
把所有东西一起送入嘴中,感觉更加丰富。
香橙皮的清香,番茄啫喱的酸甜,鱼子酱的咸香,生蚝的清甜。
口感都是软软的,很舒服,但是口味却非常丰富。
稍微咀嚼了一下,李潇甚至能吃到淡淡的酒香味,和米酒的醇厚酒味,这是从生蚝内部喷溅出来的酒香味。
他刚才就看到千本桥上用注射器往生蚝里面注射着什么,原来注射的居然是日本的米酒。
不过注射的米酒分量不会很多,否则在切开的时候,这些被注射进去的酒液就不会被生蚝本身吸收,而是四处地流淌出来。
酒液的度数也不算很高,否则浓烈的酒味就会将生蚝的味道以及其他食材的味道,完全掩盖过去。
另外樱花国的米酒和大汉国的米酒也有少许的不同,樱花国的米酒酿造发酵时间更短,所以口感会更酸一点,而且酒精浓度也会因此更低。
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