“这个糖球圆足足炸了三遍,才有这酥脆的口感,同时控油的时候,残留了一些油再糖球里面,跟面团融合再一起,所以咬的时候会有一口酥油,这油将所有的香气全部锁住,在咬下去的那一刻,直接在口腔中释放。”
“这糖球里面用的糖,不是白砂糖,而是用白糖熬制的糖水,熬制到初等程度然后倒入面团当中,进行融合,所以糖度很适中。”
说到这里,一个糖球圆直接下了肚,甜度直接让李潇觉得身心愉悦,不过他不想再吃第二个,因为吃多了甜会腻。
“兄弟们,这糖球圆虽然好吃,但是吃多了会腻,当做点心吃是最好的。”
可能女孩子天生就有爱吃甜的天性,王甜甜独爱这个糖球圆,直接跟服务员又要了一盘。
很快,其他的点心也全都上了出来,李潇的目标直接放在花江狗肉和米豆腐身上。
但是李潇吃了一口花江狗肉便没有再吃了,在直播间也没有讲述这道菜的味道,毕竟直播间中的一些粉丝是爱狗人士,看到主播吃狗肉,难免会有一些隔阂。
干脆就把重心放在了米豆腐身上。
关于米豆腐,李潇之前也是吃过,不过不是在贵州,而是在其他地方,初尝的时候,觉得这个豆腐的味道很奇怪。
咋一吃,有一种很浓郁的豆香味,但是这个豆香味是有层次感的,品尝到最后,竟然还有一丝米味。
内容未完,下一页继续阅读